浓郁的味噌汤头，恰到好处的回甘口感，顺口不油腻。里仁与承昌合作，为了顾及消费者健康，特别开发不含化学添加物、防腐剂的非油炸蒸煮面体。面体经过九个滚轮十四道辗压，再切割成条的部分以保持Ｑ度外，并将原本的面体压得更薄，并加长蒸炊的时间，让面体以达到热水冲泡即可食用的程度。 
调理包中的味噌酱则采用非基改黄豆制成，无氢化油脂、不添加味素、防腐剂、人工香料，不含化学合成调味剂，散发自然浓郁的味噌风味。蔬菜包则含有丰富的野菜如海带芽、非基改豆腐、玉米等。只要放入热水中依个人喜好泡5至7分钟，即可享用方便的安心美味。

特色：

§  面块：蒸煮干燥、不经油炸、不添加修饰淀粉、面质改良剂。

§  调理包：采用非基改豆瓣酱、无氢化油脂、不添加味素、防腐剂、人工香料、化学合成调味剂。

成份：

[面条]：未漂白小麦面粉、白山药粉、水、盐 
[调理包]：味噌酱(非基改黄豆、白米、食盐)、食盐、糖、非基改甜面酱(非基改黄豆、水、食盐、果糖、面粉、芝麻香油、酵母抽出物、香菇萃取物、玉米糖胶、八角)、大豆油、白芝麻油、蔬菜粉(胡萝卜、蕃茄、苹果、葡萄糖)、姜母、胡椒粉、辣椒粉、维生素E(抗氧化剂) 
[蔬菜包]：高丽菜、胡萝卜、海带芽、玉米、豆腐丁(非基改黄豆、水、豆腐凝固剂(硫酸钙))、芹菜

产地：台湾

过敏原信息：本产品含小麦、大豆、芝麻

*适合素食或全素人士