材料: 傳統豆腐芫荽馬蹄紅蘿蔔杏鮑菇拌醬 1大匙素蠔油 2平匙水 100cc 做法: 1.將紅蘿蔔切絲、荸薺切丁,香菜洗淨備用2.將豆腐切成長方塊,並將中間挖空(挖出來的豆腐留著) 3.把挖出的豆腐、杏鮑菇拌醬、荸薺丁混在一起拌勻,填入挖空的豆腐 4.將水、香菇素蠔油拌均,淋上豆腐5.將整盤豆腐放入鍋中蒸熱,灑上紅蘿蔔絲、香菜即可食用 相關產品 : 毓秀杏鮑菇伴醬(純素) 250g (按此瀏覽)