永不停歇的學習與成長

周星馳於電影《少林足球》中的一句經典對白 - 「做人如果沒有夢想，跟鹹魚沒有分別」道出了 很多人的想法。沒有夢想的人會被稱為「鹹魚」、勇於追求夢想的人會被大家羨慕、達成夢想的 人會被視為「勝利者」，對於那些可能因為某些原因而被迫中斷夢想的人，他們又是什麼?

髮型設計是 Sara 的興趣，她任職過多間髮廊，她希望在不同地方以吸收更多經驗，學習不同的 髮型設計技巧及造型技術，她曾經以為當髮型師會是其一生的事業，這亦是她追求的夢想。直到 她轉職至一間知名的大型髮廊，Sara 的人生亦出現了她不可預期的變化。在這間大型髮廊任職， 讓 Sara 初次感受到原來髮型設計這個行業並不是想像中那麼簡單。行內競爭激烈，同事為了成 名不惜一切、明爭暗鬥，讓 Sara 十分不適應。Sara 在工作上不但被同事排擠，而且她開始懷疑 自己是否仍然適合當一名髮型師，凌亂的想法加上巨大的工作壓力，致使 Sara 的情緒備受困擾， 最終亦因此而被迫辭去工作。

因為情緒問題，Sara 不能繼續工作，惟有靠領綜援過生活。後來，在處理綜援的社工建議下入院 接受治療，Sara 確診患上了抑鬱症。在住院接受治療期間，Sara 的情緒終於稍為安穩下來，她 除了參與職業治療的文書訓練外，還閱讀大量有關抑鬱症的書籍，希望可以更了解自己的病狀。 為了協助 Sara 可以於出院後重回社會工作，醫院安排了 Sara 到不同的社企參觀，而 Sara 亦是 在此時認識了新生精神康復會。

經過了一段時間在醫院的診治，Sara 終於可以出院並被安排到中途宿舍居住，以重新適應社區生 活。恰巧此時新生精神康復會屬下其中一間社企 - 新生餐廳招募訓練學員，而 Sara 又對新生餐 廳的環境與食物留下深刻的印象，所以她由醫院轉介到新生餐廳開始餐飲的訓練。

Sara 在新生餐廳主要是接受樓面及收銀的訓練工作，因為工作表現良好，她於新生餐廳受聘成為 兼職活動助理，有機會出外協助餐廳的到會項目，及後更成為正式員工，在辦公室處理到會訂單。 新生會在威爾斯親王醫院開設第一間 cafe330 時，Sara 亦轉職至此擔任收銀及文書工作。

Sara 認為社企讓她可以在一個安全的環境下工作，協助她重新與社會連結起來。以前從事的髮型 師行業雖然是她的興趣，但工作時間長、收入不高、染髮物料傷害皮膚等原因，使 Sara 沒有辦 法重回此行業。再加上 Sara 本身喜歡嘗試新食物，在社企餐飲項目工作，常有機會接觸及品嚐 到不同種類的美食，使她可以享受辛勞工作的成果。

縱然抑鬱症中斷了 Sara 追逐髮型師的夢想，可是為她開啟了另一條道路，患病後她接觸的人與 從前有很大的分別。以前她接觸的通常是髮廊的同行，但在餐飲項目工作，她有機會接觸到學生、 老師及醫護人員，從而更認識這個社會。然而，Sara 認為處理人際關係一直是自己的弱項，覺得 很難與其他學員溝通，情緒因而比較波動。不過 Sara 很感激她的上司以身教去幫助她處理情緒， 建立正確的工作態度，同時給予她一份肯定，把她的優點發揮出來。漸漸地，Sara 發覺自己在與 人相處時比較自在，亦增加了與同事甚至顧客的交流。

「不斷學習、不斷成長」是 Sara 的座右銘，無論是以前在髮廊，還是現在於 cafe330 工作，她 都會花額外的時間，主動學習各方面的知識。她回憶初到醫院工作時，她努力去背誦各類咖啡的 英文名稱；也親身走訪醫院各部門，務求讓自己在最短時間內熟悉環境，以便送外賣及協助問路 的病人找到正確的地方。除了進修工作相關的知識，Sara 也報讀了不少精神健康的課程開拓眼 界，充實自己。

患病是 Sara 人生中的一個轉折點，但沒有改變她追求完美的個性。在參與精神健康的課程時， Sara 發覺因為自己的英語水平不高，讓她失去報讀某些課程的資格。因此她希望在未來可以在工 餘的時間進修英文及數學，再選讀自己有興趣的證書課程。

有了新的人生目標，Sara 對未來也多了點信心，她依然會努力不懈，在人生的道路上奔跑著。